糖質制限をすると、摂取量が少ないぶん血糖値の上昇が少なくなり、インスリンの分泌量が減ります。 その結果、インスリンの働きは緩やかになるので、脂肪がつきにくくなります。 さらに、活動エネルギーとして消費されずに余って脂肪に変わる糖質が少なくな…